Для любителей цитрусовых фруктов, желающих избавиться от нескольких лишних килограмм и при этом не навредить здоровью, специалисты советуют такую систему питания, как белково-грейпфрутовая диета. Польза цитрусов доказана уже давно. Грейпфруты восполняют запасы витаминов, нормализуют обменные процессы, снабжают организм минералами и микроэлементами, позволяют сохранить молодость и красоту. Яйца представляют собой набор белков, жиров и углеводов.
Классический вариант диеты позволяет избавиться от 5 кг веса за 10 дней режима. Рацион довольно строгий, требует урезания жиров и углеводов, меню строится на продуктах, содержащих белки и витамины.
Традиционная белково-грейпфрутовая диета подразумевает следующие правила и рекомендации:
- Белковая часть должна быть представлена яйцами, рыбой, творогом, сырами, дичью, вареной колбасой, нежирным мясом.
- Витаминная часть будет состоять из овощей и фруктов. Исключаются только картофель, бананы, виноград, абрикосы, хурма и сухофрукты из перечисленных компонентов.
- Жидкости должно быть достаточно. Для поддержания водного баланса лучше всего подойдет обычная или минеральная вода без газа, зеленый или черный чай без подсластителей. Газированные напитки, лимонады и соки (даже натуральные), алкоголь необходимо исключить.
- Использование сметаны, майонеза, кетчупа, горчицы и различных соусов запрещено.
- Соль использовать можно, но по минимуму.
- Приемы пищи желательно осуществлять каждые 2-2,5 часа.
Примерное меню на один день по данному варианту питания выглядит так:
- Завтрак: вареный яйца до 2-х штук.
- Второй завтрак: мякоть одного грейпфрута.
- Ланч: нежирное вареное мясо до 200 г.
- Обед: 2 средних не кислых яблока.
- Полдник: вареная или парная рыба до 200 г.
- Ужин: мякоть одного грейпфрута.
Существует особая белково-грейпфрутовая диета, рассчитанная на три дня. Она гарантирует избавление от 3 кг веса и улучшение самочувствия на фоне тщательного очищения организма. Принцип программы очень прост и одинаков для всех дней – каждые 1,5 часа необходимо съедать отварной белок одного яйца или грейпфрут. Продукты должны чередоваться, начинать лучше с белка. Всего в день должно быть 10 приемов пищи, т.е. 5 белков и 5 цитрусов. За 20 минут до еды желательно выпивать 200 мл чистой воды. Допускается употребление меда – до 3-х чайных ложек в день. На второй день диеты два витаминных приема можно заменить апельсинами. На третий день можно смешать пару апельсинов, пару грейпфрутов и пару киви, разделить это на пять приемов и употребить в виде фруктового салата.
Подобная диета подразумевает определенный подход к питанию после выхода из программы:
- Питание должно быть сбалансированным, а не просто ориентированным на определенное содержание калорий.
- Майонез и сметану, как заправку для салатов следует исключить. Лучше использовать с этой целью оливковое масло или лимонный сок с ароматными травами.
- Нельзя отказываться от завтрака! Именно этот прием пищи запускает обменные процессы, задавая ритм на весь день.
- Не стоит допускать появления сильного чувства голода, в этом случае очень сложно себя сдержать и ограничиться небольшой порцией. Лучше есть чаще, но понемногу.
Белково-грейпфрутовая диета и все ее разновидности набирают все большую популярность. Подобный подход практически не имеет противопоказаний. Диетическое питание не подходит только людям с системными заболеваниями, вынужденными придерживаться лечебного питания и лицам с непереносимостью основных продуктов.
Тип диеты: для похудения.
Что худеет: все тело.
Сколько кг теряется: до 5 кг за 10 дней.