Очень популярная во всем мире английская система избавления от лишнего веса у нас получила название «Диета 21 день». По эффективности программа превосходит многие аналоги и даже если не получится выдержать весь срок, результаты окажутся выдающимися.
Потеря веса у очень полных людей может достигать 20 кг за указанное время, в среднем, можно избавиться от 12-18 кг. Если пережить первые три дня, которые большинству людей кажутся очень голодными, то дальнейший рацион будет переноситься довольно легко. Со временем рекомендуемые блюда даже начинают казаться чрезмерно сытными.
Диета 21 день основывается на соблюдении некоторых правил:
- Питание основывается на строгом чередовании специальных дней диеты: 2 голодных, 2 на белках, 2 на овощах. Причем начинается все с голодных дней, далее идет чередование белковых и овощных до конца программы. Получается 20 дней – заключительный 21 день – голодный.
- Соль, алкоголь и сахар из рациона полностью исключаются.
- Необходимо стараться не допускать срывов и придерживаться рекомендованного ежедневного меню.
- Если во время голодных дней молоко совсем не перебивает чувство голода, его можно заменить кефиром (обезжиренным или 1%).
- Жидкости должно быть много. Лучше всего остановить свой выбор на питьевой воде.
Голодные дни диеты основываются на простых требованиях: за день необходимо обойтись литром молока, одним помидором или стаканом томатного сока. Можно добавить к рациону три куска ржаного или зернового хлеба. Можно выбрать другой вариант, состоящий из 2 кг любых фруктов (кроме бананов) и литра зеленого или травяного (не лечебного) чая без подсластителей.
Далее диета 21 день подразумевает проведение белкового периода. Вот рекомендованное меню на это время:
Завтрак: Зеленый чай или кофе без кофеина, без подсластителей. Зерновой хлеб с половиной чайной ложки пчелиного или цветочного меда.
Ланч: Молоко или зеленый чай с половиной чайной ложки жидкого меда, можно съесть горсть не очень жирных орехов.
Обед: Бульон на мясе или рыбе, небольшая порция отварного продукта, на котором варился бульон. Пара столовых ложек зеленого горошка (лучше натурального, но можно и консервированного). Немного зернового или ржаного хлеба.
Ужин: Пара сваренных вкрутую яиц или нежирные орехи с куском твердого сыра (не более 50 г). Можно заменить куском парной рыбы с хлебом и стаканом кефира.
Начиная с овощных дней, утром необходимо выпивать стакан кипяченой слегка теплой воды с небольшим количеством лимонного сока (лимонная кислота в кристаллах не подойдет!).
Меню на овощные дни английской диеты:
Завтрак: На выбор два цитруса (апельсин или грейпфрут) или пара сладких яблок среднего размера.
Ланч: Фрукты на выбор (кроме бананов).
Обед: Суп на овощном бульоне без картофеля и зажарки, можно добавить немного растительного масла для жирности. Вместо этого допускается отварной коричневый нешлифованный или пропаренный рис, овсянка без добавок, обычная гречка без молока и масла. В качестве второго блюда может выступать винегрет без растительного масла или овощной салат с лимонным соком. Можно съесть немного зернового хлеба.
Ужин: Овощной салат с растительным маслом, можно ввести одно яйцо, сваренное вкрутую. Зеленый чай с половиной чайной ложки меда.
Чтобы сохранить результаты, которые обеспечила диета 21 день, необходимо выходить из режима постепенно, понемногу повышая калорийность рациона. Ежедневное употребление творога в течение 10 дней после окончания программы улучшит состояние и закрепит положительный эффект.
Тип диеты: для похудения.
Что худеет: все тело.
Сколько кг теряется: до 18 кг за 3 недели.