Медленно, но верно приближается самый романтичный праздник в году. На этот раз редакция Fancy Journal решила больше внимания уделить алкогольным напиткам и предложить вам вместо традиционных вина и шампанского сделать выбор в пользу коктейлей. Тем более что мы как раз подготовили для вас шесть отличных рецептов коктейлей ко Дню святого Валентина.
Шоколадный Мартини с перцем чили
Для приготовления этого страстного и вкусного напитка вам понадобится 30 мл. текилы, 15 мл. ликера Mozart Black, 15 мл. Triple Sec и 10 мл. свежевыжатого лимонного сока.
Чтобы приготовить коктейль, смешайте в шейкере все ингредиенты и взбейте со льдом, затем перелейте в бокал. Не забывайте, что и бокал можно украсить, смочив его края и обмакнув в сахарную пудру, шоколадную стружку или обычный сахар. Идеальным украшением для этого коктейля станет кусочек свежей клубники.
Коктейль «Роза»
Этот нежный коктейль для ценителей изысканного вкуса как нельзя лучше подходит ко Дню святого Валентина. Рецепт коктейля достаточно прост: поместите в шейкер 2 части лимонной водки, ¾ гренадина, ¾ части лимонного сока и лужку яичного белка. Затем добавьте лёд и взбейте ингредиенты в шейкере. Бокал украсьте лепестками роз.
Секс на пляже
Коктейль, ставший настоящей легендой, мы просто не могли не добавить в наш топ. Да и приготовить «Секс на пляже» довольно просто: наполните шейкер кубиками льда, залейте 40 мл клюквенного сока, 40 мл ананасового сока, 25 мл персикового ликера и 50 мл водки. Затем взбейте и разлейте по бокалам, добавив льда.
Пинья Колада в кокосе
Любимому коктейлю можно придать оригинальный вид просто перелив напиток в кокос. Чтобы приготовить коктейль «Пинья Колада в кокосе», нужно сначала позаботиться о «бокалах»: аккуратно разделите кокос на две части и извлеките мякоть. Затем смешайте в блендере половину кружка ананаса, шесть ч.л. кокосового крема, 20 мл. сахарного сиропа и 50 мл. белого рома. Затем добавьте немного льда и взбейте напиток еще раз. Наконец, перелейте напиток в кокос, добавьте льда и украсьте.
Голубая лагуна
Этот коктейль смотрится очень ярко и эффектно, за что мы его, в общем-то, и выбрали. Приготовить коктейль «Голубая лагуна» просто: наполните бокал кубиками льда доверху, добавьте 20 мл. ликера блю кюрасао, 50 мл. водки и долейте спрайт доверху. Затем аккуратно размешайте коктейль и украсьте долькой ананаса или лимона.
Розабель
Этот элегантный коктейль выигрывает, если правильно подобрать к нему бокал: вам нужен именно бокал для шампанского «Шампань Флюте». В остальном, дело за малым: в охлажденный бокал влейте 20 мл. розового вермута, 20 мл. Крим де Касис и немного игристого вина Просекко. Очень важно не перепутать порядок!
