Сегодня в Экспоцентре открылся IV Салон Шоколада, покоривший уже более 20 городов Европы. Впервые за семь лет Салон Шоколада провидится в Москве.
Основной темой Салона стала богатейшая история русского шоколада. В рамках Салона можно будет попробовать изделия великих шоколадных домов и начинающих кондитеров, своими глазами увидеть работу настоящих шоколатье, узнать множество интересных фактов об истории русского шоколада и даже отведать шоколад, приготовленный по книге санкт-петербургской шоколадно-конфетной фабрики «М. Конради» от 1861 года.
Кроме великолепной выставки и знакомства с лучшими шоколатье мира, гостей Салона также ждет дефиле платьев, украшенных шоколадными изделиями или созданных по мотивам вкуснейших произведений кондитерского искусства; конкурс шоколатье, кондитерское шоу, мастер-классы и множество не менее интересных проектов!
