Кисломолочные продукты отличаются не только уникальными вкусовыми качествами, но и массой полезных свойств, которые, при правильном использовании, способны очистить организм, повысить его сопротивляемость инфекциям, наладить процесс пищеварения. Продуктом номер один в этой группе считается кефир. Он уже много лет используется в качестве терапевтического и профилактического средства при многих болезнях. По этой причине кефирная диета рассматривается не только, как возможность избавиться от лишнего веса, но и как оздоровительное мероприятие.
Кисломолочные продукты отличаются не только уникальными вкусовыми качествами, но и массой полезных свойств, которые, при правильном использовании, способны очистить организм, повысить его сопротивляемость инфекциям, наладить процесс пищеварения. Продуктом номер один в этой группе считается кефир. Он уже много лет используется в качестве терапевтического и профилактического средства при многих болезнях. По этой причине кефирная диета рассматривается не только, как возможность избавиться от лишнего веса, но и как оздоровительное мероприятие.
Вариантов кефирного рациона множество, каждый из них обладает своими достоинствами и недостатками. Специалисты считают оптимальным вариантом недельную кефирную диету, которая хорошо переносится организмом, не вызывает сильного чувства голода, избавляет от лишнего веса, восстанавливает иммунитет, избавляет от проявлений хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Недельная кефирная диета относится к группе жестких и предусматривает следующие правила:
- Каждый день необходимо выпивать не менее 1,5 л кефира. Порция – 1 стакан. Частота приема – каждые 3-4 часа. Раз в день обычный 1% кефир можно заменять фруктовым кефирным напитком. Что-либо добавлять в кисломолочный продукт запрещено.
- С первого по пятый день включительно в качестве основного блюда 1 раз в день (в обед) нужно употреблять один из продуктов: отварной картофель, отварное куриное мясо, отварная телятина, отварная рыба, сырые или печеные овощи. Рекомендуется их использовать в указанном порядке, порция не должна превышать 150 г.
- На шестой день можно только кефир – до 2 л.
- На седьмой день – голодание. Можно только воду в неограниченном количестве.
- Сахар, соль и специи в процессе приготовления блюд не используются.
Существует классическая кефирная диета по типу монорежима, которая строится на употреблении кефира в количестве 1-1,5 л в день. Никаких дополнительных продуктов. Длительность мероприятия – не более 3 дней. За это время можно скинуть до 4 кг.
Помимо этих популярных вариантов существует еще несколько типов режима:
- «Зимняя» кефирная диета - помимо похудения обеспечивает заметное укрепление иммунитета, позволяет перенести холодное время года без простудных заболеваний и авитаминозов.
- Разгрузочный вариант. Не столько для похудения, сколько для восстановления организма после переедания во время праздников.
- Интенсивная 9-дневная диета. Жесткий режим для тех, кто хочет избавиться от лишних кг по максимуму и не навредить собственному здоровью.
- Экспресс-диета на 5 дней, предусматривающая очень частые приемы пищи.
Кефирные диеты не приведут к истощению организма, если вес тела находится в норме. Поэтому можно без риска использовать их в качестве лечебных мероприятий при анемии, гипертонии, сахарном диабете, нарушениях кровообращения, болезнях почек. По-настоящему незаменимы варианты лечебного питания при проблемах с кишечником и желудком, сопровождающихся постоянной тошнотой и тяжестью.
Тип диеты: для похудения, для оздоровления.
Что худеет: все тело.
Сколько кг теряется: до 7 кг за 7 дней.