Одним из самых полезных и действенных методов борьбы с лишним весом и проблемами пищеварения является творожная диета. Программа может быть строгой (однокомпонентной) или допускать употребление присутствие в рационе дополнительных ингредиентов. Средняя потеря веса в любом случае будет составлять не менее 500-700 г в сутки. Длительность жестких подходов не должна составлять более 3-5 дней.
На творожной диете можно не только заметно похудеть, но и существенно поправить здоровье:
- Микрофлора в кишечнике становится полезной за счет очищения и насыщения определенными бактериями. Процесс пищеварения ускоряется, проходит чувство тяжести.
- Улучшается цвет лица.
- Зубы, волосы и ногти укрепляются.
- Костная ткань насыщается кальцием, что служит профилактикой остеопороза.
Творог входит в меню большинства диетических методик. В нем низкое содержание калорий, он легко усваивается и при этом насыщает организм питательными компонентами, минералами и витаминами. Творожная диета в виде короткого курса или разгрузочных дней полезна для женщин, планирующих беременность, людей с гипертонией, сахарным диабетом, заболеваниями печени и сосудов. Белок, входящий в состав основного компонента, усваивается лучше, чем мясной аналог, поэтому продукт хорошо утоляет чувство голода.
Единственное противопоказание к программе – индивидуальная непереносимость компонента, что встречается довольно редко.
Самым популярным, но довольно агрессивным вариантом творожной программы является строгая монодиета. Ее продолжительность составляет всего 3 дня, причем превышать данный показатель категорически не рекомендуется. Правила методики просты, но подлежат обязательному выполнению:
- В меню только один продукт – творог. При выборе обезжиренного продукта, его суточный объем должен составлять 0,5 кг. При выборе обычного 5-9% творога объем нужно уменьшить до 250 г. Его нужно есть целый день, за 5-6 приемов, интервалы между приемами пищи не более 3-4 часов.
- Творожная диета требует поддержания водного баланса. Пить можно только между приемами пищи, примерно за полчаса до или через 2 часа после трапезы. В сутки необходимо выпить не менее 2 л жидкости в виде воды, зеленого чая или негазированной минералки. Важно понимать, что без соблюдения этого пункта можно вызвать обезвоживание организма, т.к. творог является сильным мочегонным средством.
- Стоит учесть особенность творожных продуктов – чем выше калорийность и жирность, тем ниже содержание кальция.
Не менее популярна среди желающих похудеть 5-дневная кефирно-творожная диета. Ко всем положительным свойствам монорежима присоединяется повышение иммунных сил организма, улучшение состояния кожи, стихание острых и хронических дерматитов. Суть программы состоит в ежедневном употреблении 500 г нежирного творога и 1 л 1% кефира (можно заменить 1,5% молоком при сильной нелюбви к кисломолочному продукту). Между трапезами можно пить воду и зеленый чай. Всего за 5 дней подхода можно скинуть до 5 кг веса.
Выход из методики должен быть медленным – новые продукты вводятся очень осторожно и небольшими порциями, иначе килограммы быстро вернутся. Лучше всего начинать с каш на воде, фруктов, отварного мяса. Для закрепления эффекта рекомендуется в дальнейшем хотя бы раз в 1-2 недели устраивать разгрузочные творожные дни.
Тип диеты: для похудения, для оздоровления.
Что худеет: все тело.
Сколько кг теряется: от 1,5 кг за 3 дня.