2 кофейных коктейля, которые спасут это лето

Кулинария
1898

Московское лето 2017 не радует нас солнечными днями. В такую погоду мало кому хочется традиционных летних коктейлей типа колд брю и айс капучино.

Мы считаем, что для кофе не бывает плохой погоды: просто нужно знать правильные рецепты. Спешим поделиться с вами двумя коктейлями с кофе NESCAFÉ, которые согреют тело и душу. Это неординарное, но действенное средство не оставит шансов летней меланхолии.

Marrakesh

Коктейль удивит вас необычными ингредиентами и насыщенным вкусом, пропитанным знойной арабской экзотикой. 

Вам понадобится:

- 100 мл NESCAFÉ Classic Crema

- 10 мг свежего болгарского перца

- 20 мг конфитюра «Инжир»

- 5 гр цедры апельсина

Разомните свежий болгарский перец, добавьте предварительно приготовленный кофе NESCAFÉ Classic Crema и конфитюр «Инжир». 

Встряхните все ингредиенты в шейкере со льдом фраппе. Вылейте получившийся напиток в бокал, наполненный льдом фраппе. Изящным украшением для коктейля станет тонкий срез цедры апельсина.

Nutty Pie

Этот коктейль — идеальное средство, чтобы подсластить серые будни и побаловать себя. Для приготовления вам понадобится:

- 100 мл NESCAFÉ Gold Barista

- 30 гр ореховой пасты

- 60 мл 22% сливок

- 10 мл медового сиропа

Дальше все просто: смешайте ореховую пасту с заранее приготовленным кофе NESCAFÉ Gold Barista. После — прогрейте полученную массу, не доводя до кипения. Взбейте сливки с медом и льдом в шейкере. Коктейль будет смотреться шикарно, если приготовить его слоями, как айриш кофе.

Дизайн — Жанна Травкина